ZÁKLADNÍ KURZ
Čtyřhodinové školení personálu v pivní teorii a praxi čepování.
Teoretická část – historie, výroba, suroviny, péče o pivo, sanitace, skladování.
Praktická část - příprava výčepu, používání chemických látek, čistota skla, pomůcky výčepního, samotné styly čepování.
Mystery shopping/poskytnutí zpětné vazby – tajná kontrola s vyhodnocením výsledků a případným doporučením.
Standardní cena 5 000 Kč/den do 10lidí (každý den navíc 3 000 Kč/den).
Cena je bez cestovného a ubytování.
Možná sleva pro partnery Plzeňského Prazdroje a.s., zavolejte a informujte se.
Kurz můžeme provést i v anglickém jazyce.
mistrivycepni.cz